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米點心魔法研究室:蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔,109道開店級的米烘焙實作!

售價:270


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搜尋參考資料:
1. 博客來-米點心魔法研究室:蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔,109道開店級 ...
2016年1月1日 ... 書名:米點心魔法研究室:蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔,109道開店級的米烘焙實作!,原文名稱:희동이네쌀베이킹,語言:繁體中文 ...

2. 漢宇國際 - CP1897.com | 商務印書館門市網站
《米點心魔法研究室--蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔,109道開店級的米烘焙實作!》 金禧成. HK$100.00. 暫存. 《從零開始說英語》 · 呂思思. HK$117.00. 暫存.

3. 焦糖,甜甜心!! - PChome 24h書店
2016年1月22日 ... 焦糖,甜甜心!! - 其他點心/果醬, 于美芮, 9789863640578. ... 利用甜甜圈、軟餅乾、蛋糕為基底,變化出各式風味的焦糖作品,帶你一覽美味焦糖的多樣性。 不藏私!多種焦糖甜品,食譜配方全收錄。 收錄焦糖製作方法 ..... 米點心魔法研究室:蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔,109道開店級的米烘焙實作! 79 折$ 237 詳 ...

4. 經典巴黎風閃電泡芙- PChome 24h書店
2016年1月14日 ... 經典巴黎風閃電泡芙- 其他點心/果醬, 鄭清松, 9789865898403. ... 魔法蛋糕全書:爽口布丁+濃郁奶霜+輕盈天使,烘焙玩家的聰明配方,零經驗也 .... 米點心魔法研究室:蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔,109道開店級的米烘焙實作!

5. 150道最適合新手的烘焙點心- PChome 24h書店
2016年1月8日 ... 只要這一本,就能學會基礎的烘焙概念,以及最想學的餅乾、蛋糕、麵包及 .... 研究室:蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔,109道開店級的米烘焙實作!


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詳細資料ISBN:9789862283660
叢書系列:料理教室
規格:平裝 / 280頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介低卡、低油、低糖 好食不發胖的米烘焙魔法研究室 米烘焙甜點讓嘴饞不再罪惡!  米烘焙研究人開店級甜點實作,用米輕鬆做出暖心烘焙甜點!  將烘焙材料中的麵粉換成米粉,做出令人難以抵抗的烘烤香氣、爽口又Q彈的完美口感、愈嚼愈香的甘甜味、健康零負擔的低卡甜點,令人完全無法抗拒。  米烘焙達人完全親授!爽口又Q彈的完美口感米甜點  愈嚼愈香的甘甜味,一試就停不下來!  ★外酥內軟的手工餅乾  巧克力碎片餅乾、字母全麥餅乾、杏仁義大利烤餅……  ★低熱量、營養豐富的蛋糕、司康  起司蒸蛋糕、蕎麥司康、核桃司康、地瓜磅蛋糕……  ★不偷工減料的米製麵包  餐包、紅豆麵包、蔓越莓貝果、奶油起司焦糖麵包……  ★讓人無法不愛上的派、塔  柳橙糯米派、地瓜糯米派、香蕉椰子塔、杏仁巧克力糯米派……  ★健康零負擔的果醬  自製花生醬、草莓香蕉果醬、蘋果地瓜抹……本書特色  ★    從材料、工具、基本麵團製作法到禮盒包裝,全都以詳細的圖解教學呈現  ★    美味、輕盈、無負擔的米烘焙甜點,讓人讚不絕口!  ★    開店級的米烘焙實作!蛋糕、麵包、餅乾、鬆餅、派塔全收錄

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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